溫度記錄儀已經(jīng)在許多領(lǐng)域,尤其在直接要求實(shí)時(shí)記錄其全過(guò)程溫濕度變化的場(chǎng)合中應(yīng)用廣泛,依據(jù)記錄儀所記錄的變化數(shù)值反應(yīng)存儲(chǔ)、生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程的溫濕度變化,并通過(guò)專業(yè)PC分析軟件進(jìn)行科學(xué)有效的管理、分析、歸納。
溫度記錄儀在家電行業(yè)中的應(yīng)用
其實(shí)這個(gè)行業(yè)跟檢驗(yàn)或者認(rèn)證行業(yè)有直接關(guān)系。古語(yǔ)有云:知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。如果,家電產(chǎn)品要送到檢驗(yàn)局去檢測(cè),那采用什么樣的方法才能使自己送出去的檢測(cè)的樣品一次性通過(guò)呢?這樣可以有效的節(jié)省有檢測(cè)產(chǎn)生的費(fèi)用和時(shí)間。的辦法就是按照檢測(cè)局的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做,一是用檢測(cè)局使用檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),二是用檢測(cè)局使用的儀器。
溫度記錄儀在食品儲(chǔ)運(yùn)中的運(yùn)用
由于食品儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程時(shí)間并不是一個(gè)短期問(wèn)題,但食品保存中的相對(duì)平衡濕度又是保證食品安全的一項(xiàng)重要指標(biāo),相對(duì)平衡濕度直接影響菌落的生長(zhǎng)。例如:在平衡相對(duì)濕度為95%RH至91%RH范圍內(nèi),易于滋生的菌落為沙門(mén)氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對(duì)濕度有關(guān),平衡相對(duì)濕度值為81%RH的蛋糕,其保質(zhì)期為27℃時(shí)14天、21℃時(shí)24天,如果平衡相對(duì)濕度提高到85%RH,這些指標(biāo)將降低為27℃ 時(shí)8天、21℃ 時(shí)12天。吸濕物質(zhì)的平衡相對(duì)濕度起到了決定性作用。平衡相對(duì)濕度定義為物質(zhì)與空氣中水不進(jìn)行交換情況下,由周?chē)諝猥@取的濕度值。這個(gè)定義很清楚,為了成功地儲(chǔ)存和保持這些產(chǎn)品,環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔細(xì)指明。同時(shí),很多食品的保存在過(guò)于干燥情況下,其口感都會(huì)有些變壞。針對(duì)這種情況,要求實(shí)時(shí)記錄溫濕度變化,保證食品安全進(jìn)入消費(fèi)者口中。
當(dāng)長(zhǎng)途運(yùn)輸或者海運(yùn)冷凍冷藏食品時(shí),如何在接收時(shí)證明貨物一直處于規(guī)定的溫濕度條件是件非常重要的事。解決爭(zhēng)議的做法就是在發(fā)貨的時(shí)候放入貨艙中一個(gè)溫度記錄儀,并啟動(dòng)它,它會(huì)忠實(shí)的記錄下整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程溫濕度變化,承運(yùn)方是否有責(zé)任也會(huì)立即知曉。目前肯德基等快餐企業(yè)都在使用溫度記錄儀。
溫度記錄儀在疫苗冷鏈中的運(yùn)用
在疫苗、菌苗等生物制品從制藥廠成品倉(cāng)庫(kù)發(fā)運(yùn),到給有關(guān)人群接種的冷鏈儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中,通過(guò)對(duì)其所處環(huán)境溫度的監(jiān)測(cè)記錄,可以確認(rèn)其質(zhì)量,保證免疫接種效果。溫度記錄儀方便、可靠地解決了這一問(wèn)題。
不同的疫苗、菌苗對(duì)于儲(chǔ)運(yùn)環(huán)境溫度有不同的要求。要確保菌、疫苗在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中的安全,必須對(duì)儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中的環(huán)境溫度進(jìn)行全過(guò)程的檢測(cè)記錄,而且應(yīng)該是全自動(dòng)的檢測(cè)記錄,不應(yīng)有任何的人為因素,以提高數(shù)據(jù)的可靠性。高品質(zhì)高精度的溫度記錄儀可以的完成這一功能,因?yàn)樗梢栽跊](méi)有外界電源供電的情況下還可以長(zhǎng)時(shí)間記錄。